「うな女」が行く!うなぎ屋さんレポ~「うなぎ料理専門店 川昌本店」メイキングフルバージョン第一話

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「うなぎのぼり」の企画、「うな女」が行く!うなぎ屋さんレポ~「うなぎ料理専門店 川昌本店」メイキングフルバージョン第一話。うな女のレポに加え、うな男のつぶやきぐだぐだなトーク入りのメイキング編集。・鰻コース内容~「小鉢」~鰻のムース仕立て。鰻を酒蒸しにし、ペースト状にしたものに生クリームと割り醤油を合せる。ムースの中には雲丹が隠れている。(動画コンテンツの売上げの一部を、「日本のうなぎを育てる会のうなぎ募金」に寄付させていただきます。)

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